Backen

Backe, backe Kuchen, die Papes haben gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen, Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl! Schieb, schieb in’n Ofen ’nein. So ist es, es gibt nix Schöneres als am Sonntag Vormittag auf der Couch mit einer Tasse Kaffee zu überlegen was, für eine süße Überraschung zum Nachmitttag auf den Tisch kommt.

Zitronen-Rhabarber-Tarte

Hallo Ihr Lieben, ich wollte schon länger mal eine Zitronen-Tarte backen, Zitronen waren reichlich in meiner Obstschale und meine Mutter hatte gerade richtig viel Rhabarber im Garten, also warum nicht eine Kombination aus beidem? Eine Zitronen-Rhabarber-Tarte, einfach genial, da vereinen sich Obst und Gemüse, ja Rhabarber...

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Zitronen Cupcakes

Einer meiner Klassiker. Muffins sind doch immer was Feines, sie halten lange und sind für Groß und Klein ein Genuss. Diese Zitronen Muffins sind schnell gemacht und bringen den absoluten Frischekick. Mein Geheimtipp hier ist der Limoncello, er bringt das gewisse Etwas in die Muffins....

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Kartoffelbaguette

Die goldene Knolle liebe ich in jeglicher Form, ohne Kartoffeln wäre mein Leben nur halb so schön. Die Kartoffel ist und bleibt ein Allrounder. Deswegen kann ich euch das Kartoffelbaguette wärmstens empfehlen, es ist super saftig und der Geschmack ist großartig. Viel Spaß beim Ausprobieren...

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