Kochen

Welch großer Begriff. Etwas, was uns und Euch sicherlich jeden Tag begleitet und beschäftigt.
Was ist man ohne was im Magen? Richtig. Ne Diva. Also versuchen wir da möglichst viel Abwechslung in unseren Alltag zu bringn. Von einfachsten Dingen, bis zu experimentellen Geschichten. Wir lassen unserer Lust und Laune gerne freien Lauf, lassen uns inspirien in aller Herren Länder aber auch von den besten Köchen der Welt: unseren Müttern.

Tomatensauce

Dieses Jahr ist alles etwas verzögert, so ist jedenfalls unser Eindruck, die Tomatenschwemme erreicht uns erst Mitte September, statt im August aber die Tomaten sind dafür sehr aromatisch und lecker, ein Traum! Aber es sind dann doch zu viele um sie pur oder im Salat...

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Zucchini-Suppe

Zur Zeit wächst, trotz des relativ schlechten Wetters in unserem Garten, vor allen im Hochbeet das Gemüse wie Unkraut. Die Zucchini haben dieses Wetter ganz offensichtlich extrem gern und entwickeln sich prächtig. Da man bei diesem Wetter den Garten zur Zeit eher meidet und man...

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Linsensalat

So es ist soweit, der LINSENSALAT, der auf keiner Grillparty fehlen darf. Mein Onkel wünschte sich zu seiner obligatorischen Grillparty zu seinem Geburtstag meinen Linsensalat. Klar kein Problem, dann kann ich den Linsensalat direkt auf Papensatt stellen, denn diesen köstlichen Salat möchte ich euch keinesfalls vorenthalten....

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Currywurst á la Pape

So Lars, endlich ist es soweit, das lang ersehnte Currysoßen Rezept. :-). Ihr Lieben, das ist wirklich eine grandiose Currysoße, egal wer Sie bei uns gekostet hat, ist begeistert. Die Hauptdarsteller in diesem Sößchen sind die Pflaumen, sie verleihen der Currysoße ihren fruchtigen Kick. So,...

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